180g
namaz, ki da obloženemu kruhku karakter enostaven in odličen
Namaz iz nasekljanih vipavskih jajčevcev, začinjen z domačim peteršiljem in česnom ter dodanim nežnim ekstra deviškim oljčnim oljem.
Odlična in enostavna primorska poslastica se zaradi svojega tradicionalnega okusa prebija počasi, a vztrajno na krožnike celinske kuhinje.
Uporaba:
- Samostojno
- Kot prigrizek k belemu vinu, siru in raznim narezkom
- Kot dodatek sestavljenim solatam in omakam
- Kot nadev zelenjavnim pitam kot nadev zelenjavnim pitam
- Kot sestavina, ki jo dodamo na pizzo, brusketo…
Sestavine:
- Jajčevci
- Česen
- Peteršilj
- Ekstra deviško oljčno olje